西式的手工派，外表不如蛋糕的華麗花俏，卻是每一口都吃的到實在餡料，台中豐原人氣很旺的手工派，在夏日讓人吃到冰涼的幸福滋味。
位於豐原，以西點「手工派」知名的金崴的派，經營了二十多年，傳承老師傅的手法、堅持傳統的製法，再融合現代的健康趨勢，每日新鮮製作的各種派點，不添加防腐劑，純手工美味呈現。
金崴的派研創出獨一無二的派皮，搭配各種內餡，製作出紅豆派、蘋果派、檸檬派、藍莓派、雙層派等多種選擇，其中的紅豆派廣受顧客喜愛，是店內的暢銷產品，切開後的厚實內餡，甜而不膩、簡單味美的口感，讓人嚐過就難忘。
冰過的派，有著獨特的外皮口感，涼涼的內餡，吃來不膩不油，口味選擇多樣，總吸引客人遠道而來親自選購，享受被幸福甜蜜圍繞的滋味。
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